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콜백문자어플 photo. Pixabay많은 사람은 건강을 위해 단백질 섭취를 의식적으로 늘리려 한다. 실제로 '고단백'이라는 검색어는 매년 꾸준히 증가하고 있다. 식물성·동물성 식단을 막론하고 단백질을 충분히 섭취하면 식후 포만감이 높아지고 근력·근육량 증가, 체중 관리, 전반적 건강 개선에 도움이 된다.식단 전체를 뒤바꿀 필요도 없다. 매 끼니 단백질과 주요 영양소를 더해주는 것만으로도 충분히 변화를 만들 수 있다. 다음 방법들을 참고해 식단을 손쉽게 '고단백 버전'으로 업그레이드해보자.1) 달걀을 추가한다스크램블이든 삶은 달걀이든 한 알만 더해도 단백질을 손쉽게 보충할 수 있다. 아침 식사용 오믈렛에는 약 18g의 단백질이 들어 있다. 삶은 달걀을 아보카도·그릭 요거트와 섞어 단백질이 풍부한 달걀 샐러드 샌드위치로 만들어도 좋다.2) 음식에 치즈를 조금 뿌린다가벼운 슬라이스 치즈 한 장에는 최대 4g의 단백질이 포함돼 있다. 달걀, 수프, 감자, 샐러드, 밥, 샌드위치 등 어느 음식에나 곁들이기 쉽다.3) 콩을 활용한다콩은 동물성 식품 없이도 단백질과 식이섬유를 함께 보충할 수 있는 식재료다. 팥·검은콩 등을 밥에 섞어 조리하거나, 으깬 콩을 요리에 더해도 좋다.4) 그릭 요거트로 바꾼다일반 요거트 대신 그릭 요거트를 선택하면 브랜드에 따라 6온스 기준 약 8g의 단백질을 더 섭취할 수 있다. 더 크리미해 소스 대용으로도 활용 가능하다.5) 유제품 또는 두유를 마신다아몬드 또는 귀리 우유보다 유제품이나 두유를 마신다. 유제품과 두유 모두 한 컵에 약 8g의 단백질이 함유되어 있는 반면, 아몬드 우유와 같은 식물성 옵션은 1g 미만이다. 하루에 마시는 음료 한 잔을 우유나 두유로 대체해보자. 6) 견과류를 챙긴다아몬드·호두·피스타치오는 고소한 맛과 함께 건강한 지방, 단백질을 제공한다. 혼합 견과류 100g당 약 15~20g의 단백질이 들어 있다. 밥 위에 뿌리거나 샐러드·요거트와 곁들여도 잘 어울린다.7) 흰 밀 대신 통곡물 빵을 선택한다빵·파스타·쌀을 통곡물로 바꾸면 자연스럽게 단백질 섭취가 늘어난다. 예를 들어 흰 빵 한 조각에는 단백질 약 2.5g이 든 반면, 통밀빵 한 조각에는 약 4g이 들어 있다.※주간조선 온라인 기사입니다. photo. Pixabay많은 사람은 건강을 위해 단백질 섭취를 의식적으로 늘리려 한다. 실제로 '고단백'이라는 검색어는 매년 꾸준히 증가하고 있다. 식물성·동물성 식단을 막론하고 단백질을 충분히 섭취하면 식후 포만감이 높아지고 근력·근육량 증가, 체중 관리, 전반적 건강 개선에 도움이 된다.식단 전체를 뒤바꿀 필요도 없다. 매 끼니 단백질과 주요 영양소를 더해주는 것만으로도 충분히 변화를 만들 수 있다. 다음 방법들을 참고해 식단을 손쉽게 '고단백 버전'으로 업그레이드해보자.1) 달걀을 추가한다스크램블이든 삶은 달걀이든 한 알만 더해도 단백질을 손쉽게 보충할 수 있다. 아침 식사용 오믈렛에는 약 18g의 단백질이 들어 있다. 삶은 달걀을 아보카도·그릭 요거트와 섞어 단백질이 풍부한 달걀 샐러드 샌드위치로 만들어도 좋다.2) 음식에 치즈를 조금 뿌린다가벼운 슬라이스 치즈 한 장에는 최대 4g의 단백질이 포함돼 있다. 달걀, 수프, 감자, 샐러드, 밥, 샌드위치 등 어느 음식에나 곁들이기 쉽다.3) 콩을 활용한다콩은 동물성 식품 없이도 단백질과 식이섬유를 함께 보충할 수 있는 식재료다. 팥·검은콩 등을 밥에 섞어 조리하거나, 으깬 콩을 요리에 더해도 좋다.4) 그릭 요거트로 바꾼다일반 요거트 대신 그릭 요거트를 선택하면 브랜드에 따라 6온스 기준 약 8g의 단백질을 더 섭취할 수 있다. 더 크리미해 소스 대용으로도 활용 가능하다.5) 유제품 또는 두유를 마신다아몬드 또는 귀리 우유보다 유제품이나 두유를 마신다. 유제품과 두유 모두 한 컵에 약 8g의 단백질이 함유되어 있는 반면, 아몬드 우유와 같은 식물성 옵션은 1g 미만이다. 하루에 마시는 음료 한 잔을 우유나 두유로 대체해보자. 6) 견과류를 챙긴다아몬드·호두·피스타치오는 고소한 맛과 함께 건강한 지방, 단백질을 제공한다. 혼합 견과류 100g당 약 15~20g의 단백질이 들어 있다. 밥 위에 뿌리거나 샐러드·요거트와 곁들여도 잘 어울린다.7) 흰 밀 대신 통곡물 빵을 선택한다빵·파스타·쌀을 통곡물로 바꾸면 자연스럽게 단백질 섭취가 늘어난다. 예를 들어 흰 빵 한 조각에는 단백질 약 2.5g이 든 반면, 통밀빵 한 조각에는 약 4g이 들어 있 콜백문자어플