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◆…[사진=Freepik] 아침 식사 ◆…[사진=Freepik] 아침 식사는 하루를 시작하는 가장 중요한 식사임에도 불구하고 많은 사람들이 이를 소홀히 한다. 어떤 사람들은 아침을 하나의 의식처럼 챙기지만, 어떤 사람들은 커피 한 잔이나 간단한 과자 하나로 대충 넘기기도 한다. 그러나 아침에 무엇을 먹느냐에 따라 신진대사의 속도는 크게 달라질 수 있다. 아침 식사는 우리 몸이라는 엔진에 필요한 연료를 공급하는 것과 같다. 올바른 선택을 하면 에너지와 집중력, 소화 기능이 모두 향상될 수 있지만, 잘못된 선택을 하면 오히려 신진대사가 느려질 수 있다. 타임오브인디아의 자료를 바탕으로 아침 식사를 할 때 실수할 수 있는 습관들과 이를 개선할 수 있는 방법들을 소개한다. 커피만 마시는 아침 커피 한 잔이 잠을 깨워줄 것 같지만, 커피만 마시는 것은 오히려 몸의 리듬을 무너뜨릴 수 있다. 전문가들은 뇌와 근육을 제대로 움직이게 하려면 진짜 음식을 먹어야 한다고 조언한다. 커피는 식사의 보조 역할로 생각하고, 균형 잡힌 식사를 함께 해야 혈당이 안정되고 신진대사도 활발히 유지된다. 빵이나 페이스트리만 먹는 아침 크루아상이나 머핀 같은 페이스트리는 맛은 좋지만 혈당을 급격히 올린 뒤 빠르게 떨어뜨려 쉽게 배고픔을 느끼게 만든다. 단순한 탄수화물만 먹기보다는 단백질이나 건강한 지방과 함께 먹어야 음식이 천천히 소화되어 에너지가 오래 유지된다. 건강한 지방을 빼먹는 아침 모든 지방이 나쁜 것은 아니다. 아보카도, 견과류, 씨앗류, 땅콩버터 등은 오히려 신진대사를 돕는 좋은 지방이다. 이런 지방은 포만감을 오래 유지시켜 불필요한 군것질을 줄여준다. 또한 다른 음식에서 영양소를 흡수하는 데도 도움을 주어 아침 식사의 효과를 높여준다. 주스만 과하게 마시는 아침 오렌지 주스 한 잔은 건강해 보일 수 있지만 시중에 파는 주스는 설탕 함량이 높고 섬유질은 부족한 경우가 많다. 이로 인해 혈당이 급격히 오르지만 신진대사를 돕는 데는 별 효과가 없다. 전문가들은 주스를 마시기보다는 통과일을 먹거나 섬유질이 풍부한 음식과 함께 소량의 주스를 곁들이는 것을 추천한다. 단백질을 빼먹는 아침 단백질은 운동하는 사람들만 필요한 것이 아니다. 아침에 단백질을 섭취하면 신진대사를 활발하게 할 수 있다. 단백질은 ◆…[사진=Freepik] 아침 식사는 하루를 시작하는 가장 중요한 식사임에도 불구하고 많은 사람들이 이를 소홀히 한다. 어떤 사람들은 아침을 하나의 의식처럼 챙기지만, 어떤 사람들은 커피 한 잔이나 간단한 과자 하나로 대충 넘기기도 한다. 그러나 아침에 무엇을 먹느냐에 따라 신진대사의 속도는 크게 달라질 수 있다. 아침 식사는 우리 몸이라는 엔진에 필요한 연료를 공급하는 것과 같다. 올바른 선택을 하면 에너지와 집중력, 소화 기능이 모두 향상될 수 있지만, 잘못된 선택을 하면 오히려 신진대사가 느려질 수 있다. 타임오브인디아의 자료를 바탕으로 아침 식사를 할 때 실수할 수 있는 습관들과 이를 개선할 수 있는 방법들을 소개한다. 커피만 마시는 아침 커피 한 잔이 잠을 깨워줄 것 같지만, 커피만 마시는 것은 오히려 몸의 리듬을 무너뜨릴 수 있다. 전문가들은 뇌와 근육을 제대로 움직이게 하려면 진짜 음식을 먹어야 한다고 조언한다. 커피는 식사의 보조 역할로 생각하고, 균형 잡힌 식사를 함께 해야 혈당이 안정되고 신진대사도 활발히 유지된다. 빵이나 페이스트리만 먹는 아침 크루아상이나 머핀 같은 페이스트리는 맛은 좋지만 혈당을 급격히 올린 뒤 빠르게 떨어뜨려 쉽게 배고픔을 느끼게 만든다. 단순한 탄수화물만 먹기보다는 단백질이나 건강한 지방과 함께 먹어야 음식이 천천히 소화되어 에너지가 오래 유지된다. 건강한 지방을 빼먹는 아침 모든 지방이 나쁜 것은 아니다. 아보카도, 견과류, 씨앗류, 땅콩버터 등은 오히려 신진대사를 돕는 좋은 지방이다. 이런 지방은 포만감을 오래 유지시켜 불필요한 군것질을 줄여준다. 또한 다른 음식에서 영양소를 흡수하는 데도 도움을 주어 아침 식사의 효과를 높여준다. 주스만 과하게 마시는 아침 오렌지 주스 한 잔은 건강해 보일 수 있지만 시중에 파는 주스는 설탕 함량이 높고 섬유질은 부족한 경우가 많다. 이로 인해 혈당이 급격히 오르지만 신진대사를 돕는 데는 별 효과가 없다. 전문가들은 주스를 마시기보다는 통과일을 먹거나 섬유질이 풍부한 음식과 함께 소량의 주스를 곁들이는 것을 추천한다. 단백질을 빼먹는 아침 단백질은 운동하는 사람들만 필요한 것이 아니다. 아침에 단백질을 섭취하면 신진대사를 활발하게 할 수 있다. 단백질은 소화하는 데 에너지가 더 많이 필요해 몸이 자연스럽게 더 많은 칼로리를 소모하게 된다. 달걀, 그릭 요거트, 치아씨드 같은 식품을 ◆…[사진=Freepik] 아침 식사