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궁중팬에 식용유 두세 스푼 두르고 양파부터버섯 잡채 황금 레시피 불지 않는 잡채 양념 2인분 만들기 스윗럽레시피버섯을 좋아해서 버섯잡채를 자주 하는데요,이렇게 만들어요.-준비재료-오이고추나 청피망도 채 썰어주세요.당면 삶을 때 식용유를 넣고 삶으라고 하는데불지 않고 탱글탱글,바로 손으로 무치면 뜨거우니까요.스윗럽네는 식구가 단출하다 보니늘 2인분으로 잡채를 만들어 먹거든요.자투리 야채도 먹고, 맛도 좋으니까진짜 간단하고 팬도 하나면 돼요.2인이 모자라지 않게 먹기 좋은 양이에요.야채와 버섯이 아삭하게 익을 때까지만낱개로 분리해 주세요.잡채 야채 볶기후추 조금아까 볶아둔 야채에 당면도 넣어주세요.진간장 4스푼, 굴 소스 1스푼,잡채는 손으로 들었다 놨다 하면서 무쳐줘야깨 뿌리고 당면 한 김 식으라고 섞어주세요.밥숟가락 기준 레시피볶은 야채는 믹싱 볼에 펼쳐작은 양파 반개는 적당히 채 썰어주세요.홍고추 하나도 길게 갈라 씨 빼고잡채를 안 불게 만들려면냉장고에 애매하게 남은 야채들, 버섯들 있으면양념 물이 끓으면 당면을 넣고물기 없이 당면이 졸여지면 다 된 거예요.*냉장고 속 남은 야채를 활용해 만들어요.색감을 다양하게 맞춰 넣으면 됩니다.색감 때문에 넣기도 하지만 익은 당근도 /사진제공=영음예술기획 솔리스트와 오케스트라 연주자로서 폭넓게 활동해온 하피스트 박수원이 4월 12일 예술의전당 리사이틀홀에서 독주회를 개최한다. 이번 공연은 현재 국립 강릉원주대학교 음악학과 교수인 플루티스트 나채원과 예원, 서울예고를 출강하고, 서울시립교향악단 이사, 융복합공연예술협회 대표인 비올리스트 김남중이 함께한다.공연에서는 포레의 Impromptu No.6, 슈베르트의 Impromptu No.3, 드뷔시의 Sonata for Flute, Viola and Harp, L.145, 로타의 Sarabanda and Toccata, Flute and Harp Sonata 등 다양한 곡으로 보는 이들에게 감동을 선사할 예정이다.박수원은 예원학교와 서울예술고등학교를 수석 졸업한 후, 세계적인 하피스트 Judy Loman에게 발탁되어 미국 커티스 음악원에서 수학하였다. 이후, 한국예술종합학교에서 전문사 과정을 마치며 더욱 깊이 있는 음악적 역량을 쌓았다.일찍이 국내 주요 콩쿠르에서 모두 1위를 차지하며 두각을 나타낸 그녀는, 일본 소카 국제 하프 콩쿠르를 비롯해 필라델피아 Greenfield 콩쿠르에서도 하피스트 최초로 파이널리스트에 오르며 주목을 받았으며, 금호영재콘서트와 금호영아티스트 독주회를 통해 어린 시절부터 탁월한 음악성을 선보였다. /사진제공=영음예술기획 이후 예술의전당에서 수차례 독주회를 개최하며 깊이 있는 음악 세계를 펼쳐왔으며, 하우스 콘서트 무대를 통해 관객과 더욱 가까이 소통하며 연주의 새로운 가능성을 모색해왔다. 연주 활동뿐만 아니라 후학 양성에도 힘쓰고 있는 그는 계원예술중학교, 선화예술중·고등학교에서 강사로 재직하였으며, 광주시립교향악단의 상임 단원을 역했다. 현재는 예원학교와 서울예술고등학교에서 학생들을 지도하고, 금호 영재 및 영아티스트 오디션의 심사위원으로도 활동하며, 연주자이자 교육자로서의 폭넓은 경험을 바탕으로 젊은 음악가들의 성장을 돕고 있다.영음예술기획이 주최하는 이번 공연은 예술의전당과