밥 짓는 여자들, 차별과 무시에 맞서다 [플랫]
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학교 급식은 경력단절 여성의 일자리가 되기도 했다. 빠른 퇴근 시간과 가사 노동과의 유사성 등은 특히 재취업이 쉽지 않은 저학력 기혼 여성들에게 매력적으로 다가왔다.
여전히 학교 급식 노동자는 기혼 여성 비중이 높다. 여성 비율이 높은 직군이 대부분 그렇듯, 학교 급식 노동자는 ‘이모님’ ‘아줌마’ 등으로 폄하돼 호명되곤 했다. 이 책의 제목은 학교 급식 노동자를 깎아내리는 표현인 ‘밥하는 여자들’을 전복시키자는 의미에서 붙여졌다. 다만 밥 한 끼에 담긴 정성과 노고를 반영해 ‘밥 짓는’으로 바꿨다.
이 책은 저자의 여성학 석사학위 논문을 토대로 집필됐다.
[플랫]‘건강’은 없고 ‘과로’만 있는 학교 급식실에서
[플랫]‘멈춰야’ 비로소 보이는 ‘급식조리사’의 노동
저자의 어머니는 12년차 급식 노동자다. 저자는 어머니가 노동자로서 자신이 겪은 부당함에 대해 목소리를 낼 때부터 일하는 어머니를 다른 시선으로 보기 시작했다. 어머니는 노조 가입을 시작으로 동료들과 함께 차별과 무시에 맞서 싸워 나갔다.
어머니의 직업에 대해 주변에 솔직하게 말하지 못하고 “학교에서 일하신다”며 얼버무리곤 했던 저자는, 급식 노동자들이 ‘조리(실무)사’라는 정확한 이름으로 불려야 함을 깨닫는다. 이 같은 급식 노동자에 대한 애정은 논문으로, 이어 책으로 완성됐다.
저자는 여러 급식 노동자들을 인터뷰해 간접적으로 그들의 삶을 듣는다. 또 학교 급식실에 직접 배식도우미로 취업해 근무해보기도 한다.
학교 급식의 역사와 함께, 관련 일자리가 기혼 여성 중심 직종이 된 과정을 살펴본다. 일할 사람이 부족하고 안전하게 일하기 힘든 노동환경을 짚는다. 이 같은 열악한 상황 속에서도 일터를 지키는 이들의 이야기를 전한다.
▼ 신주영 기자 jy@khan.kr
지난해 발생한 영남 산불 피해 주민의 87%가 외상 후 스트레스 장애(PTSD) ‘위험군’에 해당하는 것으로 조사됐다. 고령·여성·장기 거주자일수록 PTSD 위험이 높았고, 행정에 대한 불신이 심리적 불안을 악화시키는 주요 요인으로 확인됐다.
그린피스 동아시아 서울사무소·녹색전환연구소·재난피해자권리센터가 17일 공개한 ‘2025 초대형 영남 산불 피해 실태조사 최종 보고서’를 보면, 경북 안동·의성·영덕 지역 산불 피해 주민 300명을 상대로 설문조사와 심층 면접을 실시한 결과 응답자의 87%가 PTSD 위험 범위에 속했다. 이 중 67%는 ‘심각한 PTSD 위험’ 이상의 고위험군이었다. ‘정상’ 범위는 8%에 그쳤다.
응답자 296명 중 82%가 60세 이상 고령층이었고, 40년 이상 장기 거주자가 절반에 달하며, 1인 가구 비율은 21%였다. 주택 등 물적 피해가 클수록, 생명의 위협을 강하게 경험한 경우 PTSD 위험이 뚜렷하게 상승했다.
임시 대피소를 경험한 집단은 PTSD 고위험군에 속할 가능성이 그렇지 않은 경우보다 2.3배 높았다. 또 대피소 생활 만족도가 낮을수록 PTSD 위험도 높아지는 경향을 보였다. 산불 피해 이후 소득 회복 수준이 낮거나, 피해 복구 과정에서 공동체와 갈등을 겪은 경우에도 심리적 불안이 더 큰 것으로 나타났다.
특히 피해 복구 과정에서 행정의 대응이 심리적 불안에 미치는 영향이 컸다. 피해 평가가 합리적이지 않다고 느낄수록, 복구 지원비가 충분하지 않다고 인식할수록 PTSD 수준은 더 높았다. 복구 과정에서 차별을 경험한 집단에서도 스트레스 수준이 매우 높았다. 복구 과정에서의 ‘2차 피해’ 경험이 트라우마를 장기화시키는 요인으로 해석된다.
정부·지자체에 대한 불신도 심리 불안을 악화시키는 주요 요인으로 꼽혔다.
정보와 물품에 대한 적절한 지원이 이뤄졌다고 인식할 수록 PTSD 위험도는 낮아졌다. 물품 배분 등 공정한 지원이 이뤄졌다는 인식이 큰 집단에서는 PTSD 고위험 가능성이 32% 낮게 나타났다. 정부·지자체가 진행한 피해 평가 등 행정에 대한 신뢰가 높을 수록 PTSD 위험 수준이 낮았다.
그러나 대다수 주민들은 산불 피해·복구에 대한 정보를 충분히 제공받지 못했다. 응답자 273명 중 75%는 복구 지원비 내역과 산정 근거를 알지 못한다고 답했고, 270명 중 48%는 확인 방법을 몰라 아무것도 하지 못했다고 응답했다. 주택·영업장·가재도구 피해 평가에서 응답자의 절반 이상이 행정기관이 실제 입은 피해보다 낮게 평가했다고 답했다. 응답자 270명 중 56%가 행정기관에 직접 문제를 제기했지만, 이 중 합당하게 처리됐다는 응답은 5%에 그쳤다.
보고서는 “피해 현황과 복구 절차에 대한 정보를 충분히 제공받지 못한 주민은 본인의 피해가 행정에 의해 과소평가되었다고 인식하고, 그 인식은 피해 산정 절차 자체에 대한 불신으로 이어진다”며 “정보 공백이 행정 불신으로, 행정 불신이 다시 심리적 외상 심화로 이어지는 연쇄적 관계가 확인됐다”고 설명했다.
“사고가 난 지 일주일이 지났지만, 뚜안의 어머니는 아들을 잃었다는 충격에 아직도 하루에 몇번씩 의식을 잃고 쓰러집니다.” 17일 경기 이천시 경기도의료원 이천병원 장례식장에서 만난 뚜안의 친척 형 A씨(35)가 향을 피우며 말했다. 이곳에 이천 자갈공장 컨베이어벨트 끼임 사고로 숨진 23세 베트남 청년 뚜안의 빈소가 차려졌다. 빈소는 뚜안의 친척 형과 사촌 누나, 지인들이 지키고 있었다.
베트남에 있는 가족들은 뚜안의 마지막 가는 길조차 함께하지 못했다. 아들을 잃은 어머니는 슬픔에 빠져 일상생활이 불가능한 상태라고 한다. 산재로 다리를 다친 아버지, 고령의 할머니, 5명의 어린 동생들은 비행기 편으로 한국에 올 형편이 못 된다.
가족들은 며칠 전 베트남 현지에서 뚜안의 장례식을 시신 없이 치렀다. A씨는 “오늘 아침 뚜안의 어머니에게 전화가 왔다. 유골과 아들이 간직했던 물건들을 챙겨달라는 부탁을 받았다”고 말했다. 뚜안의 발인은 19일이다. 유골은 A씨를 통해 가족들에게 전달될 예정이다.
지난 주말 사이 뚜안을 기억했던 베트남 동료 수백명이 빈소를 다녀갔다. 이날도 점심시간이 가까워지자 고인을 기억하는 사람들이 빈소를 찾았다. 이들은 “아직 뚜안의 죽음이 실감나지 않는다”고 했다.
주변 사람들은 그를 성실하고 밝은 청년으로 기억했다. 뚜안은 축구와 영화, 게임을 좋아했다. 돈을 벌어 결혼도 하고, 가정을 꾸리고 싶은 꿈을 가진 20대였다. 그는 베트남에 있을 때부터 한국 문화에 관심이 많았다고 한다. 스무 살이 되던 2023년 처음 한국을 찾았다. 그는 “한국이 좋다”며 베트남 다른 친구들에게 소개하기도 했다.
뚜안은 베트남에 있는 여덟 가족의 생계를 책임지는 가장이기도 했다. 항상 어깨가 무거웠다. 자갈공장에서 최저임금을 받으며 주휴수당과 야근수당, 추가근무수당까지 꽉꽉 채워가며 일했다. 몸이 닳도록 일해 받은 290만~300만원의 월급 중 뚜안이 손에 쥔 건 15만원 남짓이었다. 나머지는 베트남 가족들에게 송금했다.
A씨는 “다시는 이런 일이 벌어져선 안 된다. 회사는 뚜안의 죽음에 대해 제대로 책임을 져야 한다”고 했다. 뚜안의 유족을 대리하는 이용덕 소금꽃나무 활동가는 “성실하게 협의하겠다던 회사는 대형 로펌을 선임한 뒤 태도가 돌변했다”며 “뚜안의 죽음에 조금이라도 책임감을 느낀다면 지금이라도 성실하게 협의에 나서야 한다”고 말했다.
뚜안은 지난 10일 오전 2시40분쯤 ‘제대로 작동되지 않는 컨베이어벨트를 점검하라’는 지시를 받고 혼자 컨베이어벨트 아래쪽으로 들어가서 살피다가 기계에 손이 끼이며 변을 당했다. 컨베이어벨트에는 비상 스위치도, 자동정지장치도, 덮개도 없었던 것으로 전해졌다. 2인1조라는 안전수칙도 지켜지지 않았다.
경기이주평등연대는 18일 오후 1시 수원시 장안구 경기고용노동청 앞에서 기자회견을 열고 해당 업체를 중대재해처벌법 위반 혐의 등으로 고발할 계획이다.
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