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전주 효자동 센트럴에비뉴원 강원 영서 북부지역의 비무장지대(DMZ) 인근에서 생산된 봄나물인 ‘양구 곰취’가 본격적으로 출하된다.
양구군은 이달부터 지역의 대표적인 봄철 산나물인 ‘곰취’가 본격적으로 출하된다고 1일 밝혔다.
올해 양구지역 40여 개 농가가 16㏊에서 170t가량의 곰취를 생산해 23억여 원의 소득을 올릴 것으로 전망된다.
현재 곰취는 양구명품관과 인터넷 쇼핑몰, 대형할인점 등에서 1㎏ 한 상자에 1만4000원 선에 판매되고 있다.
양구 곰취는 1990년대 초반부터 동면 팔랑리를 중심으로 재배되기 시작해 양구군 전 지역으로 재배지가 확대됐다.
일교차가 큰 고산지대에서 재배된 ‘양구 곰취’는 향이 진하고, 식감이 부드러운 것이 특징이다.
특히 지역 농가에서는 매일 아침 수확한 곰취를 현장에서 즉시 선별해 출하하는 등 유통 단계를 최소화해 최상의 신선도를 유지하고 있어 소비자들로부터 인기가 높다.
곰취는 식이섬유와 칼슘, 칼륨은 물론 비타민 A와 C가 풍부하게 함유하고 있어 봄철 춘곤증 예방과 피로 해소, 혈액순환 개선에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
육류를 구워 곰취와 함께 쌈을 싸 먹으면 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 일품이다.
보통 곰취는 살짝 데친 후 볶아 먹기도 하고, 장아찌를 담그면 오랫동안 그 맛을 즐길 수 있다.
양구군은 지역에서 생산한 곰취의 우수성을 알리기 위해 2004년부터 매년 5월에 곰취 축제를 개최하고 있다.
올해는 5월 2일부터 5일까지 나흘간 양구 레포츠공원 일원에서 ‘2026 청춘양구 곰취축제’를 개최할 예정이다.
김순희 양구군 생태산림과장은 “양구 곰취는 청정한 자연환경과 농가의 정성이 더해진 전국 최고 품질의 산나물”이라며 “곰취 축제장을 찾아 향긋한 봄의 정취와 함께 곰취의 진미를 직접 만끽해 보시길 바란다”라고 말했다.
냉동 과일이 담긴 전용 컵을 올려놓으면 바로 스무디가 완성되는 ‘즉석 과일 스무디’ 전용기기를 국내 편의점들이 전국 매장에 도입하고 있다. 하절기 음료 수요 증가에 선제적으로 대응하기 위한 전략으로 풀이된다.
CU는 즉석 과일 스무디 음료 ‘리얼 스무디’ 매출 호조에 힘입어 이를 전국 매장으로 확대한다고 1일 밝혔다.
리얼 스무디는 수박, 망고 바나나, 딸기 바나나, 믹스베리 등 각종 과일이 담긴 스무디 전용 컵과일을 스무디 기계에 올리면 1분 만에 시원한 스무디로 변신하는 음료다. 한 잔에 3000원으로 가격이 합리적인 데다 영양소 손실을 최소화한 급속 냉동과일로 만든 음료라 시원하고 빠르게 맛볼 수 있다. 165㎉ 이하 저칼로리로 구성돼 부담없이 즐길 수 있는 것도 특징이다.
소비자 반응도 좋다. 리얼 스무디의 지난달 매출을 운영 초기인 지난해 6월과 비교했을 때 87.4%나 증가했다. CU에 따르면, 리얼 스무디를 운영 중인 80여개 매장 중 관광객이 몰리는 상권 등에서는 성수기 하루 동안 평균 150잔까지 판매된다.
CU는 이달 즉석 스무디 기계 200대를 전국 점포에 추가 도입할 방침이다. 또 취식 안전성과 운영 편의성을 높이기 위해 스테인리스 재질 변경을 통한 잔여 이물질 등을 최소화한 신규 사양의 스무디 머신도 도입한다. 고객 선택지를 넓히기 위해 새로운 맛의 스무디도 추가할 예정이다.
세븐일레븐도 지난달 즉석 스무디를 도입했다. 2024년 12월부터 일본 현지 기기를 들여와 국내 운영 테스트와 현지화 작업을 진행해 왔으며 이를 전국 매장에 순차적으로 배치한 것이다. 세븐일레븐이 선보이는 즉석 스무디는 ‘딸기 바나나 스무디’ ‘망고 스무디’ ‘베리 요거트 스무디’ 등 3종이다.
CU를 운영하는 BGF리테일 관계자는 “헬시 플레저 등 건강을 중요시 하는 문화와 편의점에서 특별한 경험을 원하는 고객 요구가 맞물리며 편의점 즉석 스무디가 인기를 끌고 있다”면서 “앞으로도 다양하고 재미있는 경험과 가치를 제공할 수 있도록 이색 상품들을 꾸준히 기획할 것”이라고 말했다．
지난 1분기 농식품 및 농산업 제품을 포함한 ‘K-푸드 플러스’ 수출액이 33억달러를 돌파하며 증가세를 이어갔다.
농림축산식품부는 1분기 K-푸드 플러스 수출액이 33억5000만달러로 1년 전보다 3.5% 증가했다고 3일 밝혔다.
항목별로 보면 농식품은 25억6000만달러로 4.0% 증가했다. 증가율이 높은 권역은 중동(32.3%), 중화권(14.5%), 북미(6.3%) 순이었다. 중동 지역은 3월 들어 전쟁으로 인한 소비심리 악화 영향으로 수출이 줄었으나 2월까지의 수출 호조로 1분기 전체 수출액은 늘었다.
라면·아이스크림 등 품목의 성장세가 두드러졌다. 라면 수출액은 4억3500만달러로 1년 전보다 26.4% 늘었다. 과자류 수출액도 1억9400만달러로 11.4% 증가했다. 쌀 가공식품(6900만달러)과 아이스크림(3100만달러)도 각각 9.4%, 18.0%씩 늘었다.
‘헬시 플레저(즐거운 건강관리)’ 흐름에 맞춰 저당·제로·비건 제품군을 늘린 것이 수출 증가의 주요 요인이라고 농식품부는 설명했다.
신선식품 중에서는 딸기(4600만달러)와 포도(1700만달러) 수출액이 각각 14.7%, 24.6%씩 늘었다.
농산업 수출은 7억9000만달러로 1년 전보다 2.1% 증가했다. 주요 수출 상위 품목은 농기계(3억5900만달러), 농약(2억4200만달러), 비료(1억2000만달러), 동물용의약품(5800만달러) 순이었다.
다만 중동 전쟁이 길어질 경우 2분기 수출에도 악영향을 줄 수 있다. 농식품부는 농식품 수출바우처 예산을 신속 집행하고, 대체 시장 진출 확대를 위한 온라인 바이어 매칭 시스템 등도 적극적으로 지원할 방침이다.
김정욱 농식품부 농산업혁신정책실장은 “중동 전쟁 장기화로 유가와 환율이 올라 K-푸드 플러스 수출기업의 어려움이 가중되고 있다”면서 “최신 물류 정보 제공, 물류 부담 완화, 대체시장 바이어 매칭, 온·오프라인 판촉 등의 지원을 해나갈 것”이라고 말했다.

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