인스타그램 팔로워 구매 ‘득점 기계’ 엘링 홀란, 단 한 권 남은 ‘노르웨이 왕 연대기 초판본’ 고향에 기증
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홀란이 최근 브뤼네 도서관에 13세기 역사가 스노리 스투를루손이 쓴 노르웨이 왕들의 연대기 초판본을 기증했다고 BBC 등이 전했다. 홀란과 아버지 알프잉에 홀란은 지난해 12월 선박왕 겸 수집가인 요한 오드피엘에게서 이 책을 130만 노르웨이 크로네(약 2억원)에 사들였다. 노르웨이 서적 경매 역대 최고가다.
1594년에 인쇄된 이 판본은 왕들의 연대기가 노르웨이어로 처음 출판된 초판으로, 현재 세상에 단 한 권만 남아 있다. 바이킹 시대 왕과 전사, 농부들의 삶을 기록한 이 책은 노르웨이 인쇄·언어사에서도 중요한 문화재로 꼽힌다.
기증 조건은 책을 도서관에 영구 전시해 누구나 볼 수 있도록 한다는 것이다. 희귀 고서인 만큼 별도로 설립된 재단이 지자체·도서관과 협력해 보안·보존 시설을 갖춘 공간에서 전시를 진행할 계획이며, 지역 교육 프로그램과 학교 연계 전시에도 활용할 예정이다.
홀란은 현지 매체 ABC나이헤테르와의 인터뷰에서 “독서를 즐기는 편은 아니지만, 이 책이 항상 펼쳐져 있어서 브뤼네와 예렌 출신 선조들의 이야기를 누구나 읽을 수 있으면 좋겠다”며 “글 속 인물이 자기 고장 사람들이라는 걸 알면 더 읽고 싶어지지 않겠냐”고 말했다. 그는 “나는 꿈을 이룰 수 있었지만 그건 소수에게만 허락된 일이다. 책이 더 많은 사람에게 꿈을 꾸고 자신만의 길을 찾을 기회를 준다고 믿는다”고 덧붙였다.
홀란은 기증과 함께 지역 어린이·청소년을 대상으로 한 독서 대회도 마련했다. 이 대회에서 우승한 학급은 노르웨이 대표팀 홈경기가 열리는 오슬로 울레발 스타디움에서 홀란 및 대표팀 선수들과 함께 경기를 관람하는 기회를 얻는다.
브뤼네가 속한 타임 시의 안드레아스 볼순 시장은 “세상에서 가장 유명한 노르웨이인이 고향을 잊지 않고, 이 놀라운 선물로 청소년에게 독서의 즐거움을 선사하려 한다”고 감사를 전했다. 알프잉에 홀란도 “우리의 뿌리는 이 지역에 있다. 스노리의 왕들의 사가에 담긴 뿌리처럼, 이 책과 독서 대회가 새 세대에게도 뿌리가 돼 주길 바란다”고 말했다. 엘링 홀란의 조부모를 비롯해 홀란 가문의 여러 친척은 고향 학교에서 교사로 일해 온 것으로 알려졌다.
홀란은 올 시즌 프리미어리그 29경기에서 22골을 기록하며 득점 선두를 달리고 있다. 노르웨이 대표팀에서도 48경기 55골로 자국 역대 최다 득점 기록을 보유 중이다. 그의 활약에 힘입어 노르웨이는 2026 북중미 월드컵 유럽 예선에서 1998년 이후 28년 만의 본선행 티켓을 따냈다.
외식업계 매출은 ‘찔끔’ 느는 데 그쳤으나 재료비·인건비 등이 빠르게 올라 영업이익률이 2년 연속 하락한 것으로 나타났다. 매출은 늘어도 이익은 줄어드는 ‘불황형 성장’이란 해석이 나온다.
농림축산식품부는 ‘2025년 외식업체 경영실태조사’ 결과를 29일 발표했다. 조사는 전국 3138개 외식업체를 대상으로 지난해 8월부터 10월까지 방문 면접을 통해 이뤄졌다.
2024년 실적 기준 외식업체 연평균 매출액은 2억5526만원으로 전년 대비 1.4% 증가했다. 외식업 매출액은 2020년 1억8054만원에서 매해 늘어 2023년 2억5166만원을 기록했으나 2024년에는 정체 흐름을 보였다.
매출액이 5억원 이상인 곳의 비중도 2023년 8.1%에서 2024년 6.2%로 뒷걸음쳤다. 고금리·고물가에 소비자의 실질구매력이 하락한 영향으로 풀이된다.
외식업계 영업이익률은 2024년 기준 8.7%로 전년 대비 0.2%포인트 하락했다. 2020년(12.1%)과 비교하면 하락폭이 더 크다. 재료비·인건비 등 원가 부담이 커진 영향으로 풀이된다. 실제로 2020년부터 2024년까지 매출액은 41.4% 늘어난 반면, 영업비용은 46.7% 증가했다. 매출이 올라도 실속은 줄어드는 ‘불황형 성장’ 흐름이 나타났다고 농식품부는 설명했다.
특히 프랜차이즈 쏠림 현상이 두드러졌다. 프랜차이즈업체 매출액(3억3000만원)은 비프랜차이즈업체 매출액(약 2억3000만원)의 약 1.5배에 달했다. 프랜차이즈와 비프랜차이즈의 매출 격차도 4년 사이 7000만원 수준에서 1억원 이상으로 벌어졌다. 프랜차이즈는 원재료 공동구매를 통한 원가절감과 브랜드 마케팅 등이 매출 방어에 유리했던 것으로 보인다.
업종별로 보면 2020년부터 2024년까지 김밥 및 간이 음식점 매출이 70.3% 상승했다. 비싼 점심 밥값 탓에 ‘김밥’과 같은 가성비 있는 외식 업종 매출이 크게 증가한 것으로 풀이된다.
비알코올 음료점 매출도 47.3% 증가했다. 저가형 커피 브랜드 확산과 함께 카페 이용이 일상화한 점이 영향을 미친 것으로 보인다. 또한 한식 음식점업은 4년 전보다 매출액이 46% 증가했고, 다른 업종과의 배달 경쟁이 치열해진 중식은 같은 기간 12.2%만 증가했다. 이에 외식업체는 비용 절감과 운영 효율화를 꾀하는 모습을 보였다. 무인 주문기 도입률은 지난해 기준 13.0% 수준으로 2021년 4.5%에서 약 3배 확대됐다.
매장에서 직접 손질해야 하는 ‘원물 상태 식재료’ 구매 비중도 2021년 73.3%에서 지난해 66.1%로 줄었다. 반면 바로 조리할 수 있어 인건비를 줄일 수 있는 ‘전처리 식재료’ 구매 비중은 같은 기간 23.0%에서 29.3%로 올랐다.
정경석 농식품부 식품산업정책관은 “외식업계는 ‘매출 2억5000만원 시대’라는 양적 성장을 이뤘지만, 비용 상승으로 인해 실제 내실은 오히려 취약해진 것으로 나타났다”며 “원료의 안정적 공급 등 외식업계 성장 지원에 총력을 다하겠다”고 말했다.
청소년들 사이에서 최근 인기를 끌고 있는 ‘코 흡입 에너지바’ 일부 제품에서 호흡기 장애나 알레르기를 유발할 수 있는 성분이 검출됐다. 이들 제품은 안전성이 검증되지 않은 만큼 주의가 필요하다.
한국소비자원은 시중에 판매 중인 코 흡입 에너지바 10개 제품을 대상으로 안전성 및 표시·광고 실태를 조사한 결과, 일부 제품에서 흡입 시 폐 손상을 일으키거나 접촉 시 알레르기를 유발할 우려가 있는 성분이 검출됐다고 25일 밝혔다.
특히 1개 제품에서는 비타민E 아세테이트가 검출됐다. 비타민E 아세테이트는 인체 흡입 시 폐 손상을 유발할 수 있는 물질이다. 보건복지부는 이 물질을 액상형 담배 내 임의로 첨가하지 않도록 권고하고 있다. 해당 제품은 지난해 12월1일 판매를 중단했다.
성분 표시도 미흡했다. 현행 규정을 보면 리날룰이나 리모넨 등 알레르기 유발 성분은 0.001%를 초과할 경우 제품이나 포장에 해당 성분을 표시해야 한다. 그러나 조사대상 중 6개 제품은 이를 지키지 않았다. 이들 제품에서는 리날룰·리모넨이 0.0011~0.4678% 수준으로 검출됐다.
코 흡입 에너지바 전 제품은 ‘코막힘 방지·완화’ 등 의학적 효과를 강조하거나 ‘졸음 방지’ ‘집중력 향상’ 등 객관적으로 확인되지 않은 효능을 광고했다. 이 중 대부분인 9개 제품은 품목명이나 용도, 성분 등 공통 표시 사항도 제대로 기재하지 않거나 ‘직사광선이나 열기에 노출하지 말 것’ 등 소비자 주의사항도 적시하지 않았다.
소비자원은 조사 대상 사업자에게 판매 중단과 표시·광고 개선을 권고했다. 이에 7개 사업자는 조치를 완료했다. 3개 사업자는 권고에 회신하지 않아 오픈마켓을 통해 추가 개선을 요청할 계획이라고 밝혔다. 소비자원은 “의학적 효능·효과가 확인되지 않은 코 흡입 에너지바 사용에 주의해야 한다”며 “사용 중 피부발진·호흡곤란 등 신체에 이상이 생겼을 때 즉시 사용을 중단하고 전문의 등과 상담하라”고 당부했다.
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